淡路島のかわらやで変わり種ランチを!【淡路島ツーリンググルメ】

公開日: : グルメ, バイク

Sponsored Link

先日淡路島ツーリングにいって来ました。

天気もよく、海岸線などを気持ちよく走る事が出来ました。

そして田園地方にさしかかった際に気になるお店が…

それがかわらやさんです。

 

 

店内はこんな感じ。

壁も瓦と言うこだわり。

IMG_4710

 

 

各テーブルには炭火

IMG_4703

 

そのうえに瓦をどーん!

IMG_4705

 

ちなみに注文したメニューはこちら。

このかわら焼き。

IMG_4706

 

お皿も瓦!

屋根の一番淵のところにおかれている瓦ですね。

IMG_4707

 

 

お肉と野菜を瓦で焼きます。

IMG_4708

 

ちなみにお肉はゴールデンボアポークという品種のイノブタのお肉です。

豚と猪を交配した事によって生まれたのがイノブタです。

通常の豚肉と比較して老化防止に有効なビタミンA、コレステロールに有用なリノレン酸が多く含まれています。

また通常の豚肉より脂身に甘みが多いのも特徴の一つです。

 

また野菜は、淡路島産の野菜が使われています。

両方淡路島産の素材ですね!

Sponsored Link

 

お皿にあったお塩(藻塩)とレモン、あとは備え付けの調味料(塩コショウ・ワサビ・醤油・ポン酢・ステーキマジック)などを付けていただきます。

 

個人的なオススメは藻塩とワサビ。

あとは周りの友人はステーキマジックがお好みのようでした。

 

焼く時のコツは、すぐひっくり返さず、

しっかり焼き、お肉の脂が出てきてからひっくり返すようにしないと瓦にくっついてしまいます。

素材自体が美味しいので調味料は付けすぎず、程々にして楽しむ事をおすすめします♪

 

 

 

ちなみにお店のアクセスですががとてもわかりにくい場所です(笑)

畑ばかりの道をゆき、見た目は瓦の工芸を行なう工場?見たいなところなので、

「あれ?まちがえた?」

となって引き返してしまわないように気を付けてください。

敷地の奥の方がお店となっています。

ちなみに瓦の工芸が体験出来るスペースもあったりするので、お子様連れの家族なんかは楽しめるかもしれません♪

かわらやの食べログはこちら

 

 

Sponsored Link

関連記事

イメージ

三宮のオシャレ激安居酒屋?chou chou(シュシュ)がオススメ過ぎる件

今日は友人に三宮でつれ回されていました。   買い物、ランチ、カラオケと

記事を読む

IMG_6359

ホームセンターで買える安価なバイク磨き用品まとめ

バイクのサビ、汚れを落とすにあたり特殊なケミカルや溶剤が必要かと思われていませんか? そこまで

記事を読む

IMG_0201

【伊根町グルメ】丹後半島のランチは蒲入漁港の漁港めしで!

ゴールデンウィークに丹後半島にいってきました。   友人にゴールデンウィークど

記事を読む

IMG_5792

神戸ショコラってチョコがうまい!美味し過ぎて俺の中で話題に!

おかん「あんたチョコ食べ過ぎ」 俺「こいつがうまいのが悪い」 おかん「糖尿なるでマジで」

記事を読む

IMG_4210

ピザとピッツァの違いと定義!ピッツァの種類は?

俺「美味しいですねココのピザ」 店主「なんだと小僧。うちのピッツァをピザ呼ばわりすんな。」

記事を読む

IMG_5754

姫路の洋食屋で大当たり発見!洋食屋料理番のランチに行った感想

お昼時に姫路の中地インター付近にて…   俺「お腹すいた、洋食食べたい」

記事を読む

IMG_2000

姫路の絶品和菓子、甘音屋!おとりよせも可能!みかん大福の虜に…

兵庫県の有名スイーツランキングなるものを調べてケーキでも食べにいこうか…と思ったところ 食べロ

記事を読む

IMG_7601

明石の絶品明石焼屋さん、ふなまちに行くの巻。駐車場・定休日は?

遠方から友人が尋ねてきたので兵庫の名物を食べさせて上げよう♪ と言う事で、地元で有名な明石焼屋

記事を読む

IMG_8559

三重のホットドッグ屋さん、高虎ドッグに行ってきたでござるの巻♪

ちょっと三重の方に行く用があったので、友人にお勧めのお店に連れて行ってもらいました♪ 俺「い、

記事を読む

時屋

何もない新大阪に絶品・濃厚つけ麺屋!『時屋』

ちょっとした入り用があり、新大阪に宿泊することになった先日。 新大阪と言えば、新幹線の乗り換え

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

post date*

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

IMG_5875
まどマギで地獄からのほむらダブル揃いで大逆転!弱チェリー驚異の1/63!

朝イチ天井食らうww単発ww そのあとも単発続きで-2000〜−

IMG_5779
まどマギでキュウべえ演出でたのでぶん回すも惨敗した件w弱チェも設定6水準

先週の稼働。 朝10時から打ち始めて、11時過ぎくらいにこれです

no image
某有名ブロガーはオワコンと言うがサラリーマンは全然オワコンじゃない件

別に僕の弱小ブログで何言っても響かないと思うけどねww 某仮想通

IMG_5748
まどマギ設定判別の根拠が弱チェリーだけでは終日打つ根拠としては弱い件

昨日朝一調子良かったんですけどね〜 15000円投資のち、

スクリーンショット 2017-03-05 1.33.56
約1か月で結果的に仮想通貨で1500万円儲かったポートフォリオ晒す

本当結果論だし、時期と運が良かっただけだけどね。 今から同じくら

→もっと見る

  • 1

    名前:たか
    元メガバンク行員。
    仕事に嫌気がさしすぎて副業に手を出してみたところ、いつのまにやらそちらが本業に。
    ネット環境があればどこでも作業できるのでふらっと旅や、外食に出かける事が多いです。自由人。

    経歴はこちら

  • お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    題名

    メッセージ本文

  • wifi
    » 続きを読む
  • アップ
    » 続きを読む
  • スクリーンショット 2015-01-22 16.09.12
    » 続きを読む
  • スクリーンショット 2015-01-02 15.33.55
    » 続きを読む
  • wifi
    » 続きを読む
  • ドクターマーチン
    » 続きを読む
  • イメージ
    » 続きを読む
PAGE TOP ↑